食・料理・フードの資格一覧

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食・料理・フードの資格一覧

今とても人気のある資格の分野が、食・フード系の資格です。食からの健康が注目されるなか、毎日の料理や食事に関する知識を得られる資格は実用性が高いことに加え、料理教室やカルチャースクールで活用するなど資格を生かしやすい場が増えていることも人気の理由。
formieは食系の資格が豊富なので、自分が興味の湧いた分野をまとめて取得することで食のプロを目指すのもおすすめです。

スポーツフードスペシャリスト資格取得講座

スポーツフードスペシャリスト資格取得講座
スポーツフードの理論から実践方法まで幅広い知識を持った専門家を目指す資格・通信講座です。栄養士やアスリートの調理師・スポーツジムのトレーナーとしてのさらなる活躍や就職、スポーツ栄養学のアドバイザーとして独立など資格の活用法は多数!スポーツ選手を支える源である食生活と栄養の基礎知識だけでなく、スポーツの種目や競技のレベル・性別・世代別の食事の取り方・レシピなど広く深く学習できます。

スムージースペシャリスト資格取得講座

スムージースペシャリスト資格取得講座
食材の知識や生体理論に基づいたスムージー作りのプロになれる資格・通信講座です。酵素栄養学の知識や豊富なレシピを収録。手頃な価格で1か月程度で資格が取れるから、スムージーの先生・講師として教室を開くスタートにも最適です。

食育栄養コンサルタント資格取得講座

食育栄養コンサルタント資格取得講座
食育・栄養についての理論・知識から実践まで学び、食の専門家を目指す資格・通信講座です。食育・栄養学関連のセミナーや教室開催などのプチ起業や飲食店開業、独立など資格の活用法は様々!約1ヶ月で資格取得できるので忙しい人にもおすすめ。乳幼児から高齢期までライフステージに合わせた安全・安心な食・栄養に関する基本理論など幅広く学べます。

アイシングクッキーマイスター資格取得講座

アイシングクッキーマイスター資格取得講座
多彩で美しいアイシングクッキーの技術が学べる資格取得・通信講座です。ネットでいつでもどこでも学べるオリジナル動画を豊富に収録。リーズナブルな価格で1か月程度で資格が取れるから、講師としてアイシングクッキー教室を開きたい人にもおすすめ!

チョコレートソムリエ資格取得講座

チョコレートソムリエ資格取得講座
チョコレートの成り立ちから種類・歴史、選び方まで、チョコの専門家になれる資格・通信講座です。カカオ豆の種類やフレーバーなど、趣味から仕事まで使える幅広い知識を学べるので、飲食店から料理教室での講師まで資格の活用法は多数!1か月程度の短期間で試験合格も可能です。

スパイス&ハーブコンサルタント資格取得講座

スパイス&ハーブコンサルタント資格取得講座
様々な効能や世界の料理法を知り、スパイス・ハーブのプロを目指す資格・通信講座です。スパイスやハーブを活用した料理教室の講師としてセミナーを開催したり、家庭や飲食店での活用など資格の生かし方は多数!約1ヶ月で資格取得ができるので忙しい人にもおすすめ。

コーヒースペシャリスト資格取得講座

コーヒースペシャリスト資格取得講座
コーヒーに関するあらゆる知識を修得した専門家を目指す資格・通信講座です。カフェの開業やコーヒーセミナーの講師、毎日の趣味で生かすなど資格の活用法は多数!美味しいコーヒーを淹れる技術はもちろん、豆や焙煎による香味の違いや、ラテアート、ペアリング理論に基づいたスイーツ&フードレシピなど幅広く学習できます。

薬膳漢方マイスター資格取得講座

薬膳漢方マイスター資格取得講座
中医学の基本理論から食材の活用法まで、薬膳・漢方のプロを目指す資格・通信講座です。美容や体質改善など食から日々の生活をよくしたい人にもすぐ使える知識が満載!薬膳・漢方に関する料理教室の開催や就職でのプラスアルファなど、資格の活用法は多数。初心者にもおすすめ。

紅茶アナリスト資格取得講座

紅茶アナリスト資格取得講座
紅茶に関する様々な知識・技術を持つ専門家を目指す資格・通信講座です。カフェ、紅茶専門店への就職や開業、紅茶教室の講師として活躍するなど資格の活用法は多数!美味しい紅茶を淹れる技術、茶葉や茶園、ティーブランドの特性から歴史的・文化的背景まで幅広く学習できます。

チーズソムリエ資格取得講座

チーズソムリエ資格取得講座
様々なチーズの製法や特徴・アレンジなど、チーズのプロフェッショナルを目指す資格・通信講座です。チーズの基本から豆知識、AOCやPDO認定チーズ厳選68選など豊富な内容を学べるから、チーズ教室の講師や趣味での活用など、資格の生かし方はたくさん!ネットだけで資格取得できるので忙しい人にもおすすめ。

スープソムリエ資格取得講座

スープソムリエ資格取得講座
スープに関する様々な知識を学び、スープのプロになれる資格・通信講座です。世界や日本のスープレシピを始め、歴史・発展から各調味料の秘密など、スープを語るのに欠かせない知識が満載!料理教室での講師として役立てたり、家庭で活用したりと資格の生かし方はたくさん。ネットで資格取得ができるので忙しい人にも。

カクテルマイスター資格取得講座

カクテルマイスター資格取得講座
カクテルの歴史からバーでのマナーまで、カクテルのプロを目指せる資格・通信講座です。100種類以上のカクテルレシピも収録!豊富な知識をネットで手軽に学べるから、趣味やカクテル教室の開催、バーテンダー・バー開業を目指した学習まで幅広く対応します。

ベビーフードコンサルタント資格取得講座

ベビーフードコンサルタント資格取得講座
幼児食・ベビーフードの理論や知識を身につけた専門家を目指す資格・通信講座です。幼児食教室の講師として活躍したり、ママが自身の子育てに生かしたり、現役保育士などのスキルアップなど資格の活用法は多数!幼児食の栄養や献立の基本的な知識をはじめ、赤ちゃんの発達に合った食事や正しい食事の進め方の知識など幅広く学習できます。

スーパーフードスペシャリスト資格取得講座

スーパーフードスペシャリスト資格取得講座
スーパーフードに関する理論や実践知識のプロを目指す資格・通信講座です。美容・ダイエット関連のセミナー講師・教室開催や飲食店でのレシピ開発など資格の活用法はたくさん!スーパーフードに関する豊富な情報だけでなく、栄養学や最新海外研究に基づく知識や生体理論から、美容家が実践する本当に美味しいスーパーフードレシピなど、幅広く学習できます。

マクロビオティックコンサルタント資格講座

マクロビオティックコンサルタント資格講座
マクロビオティックに関する理論・実践技術のプロを目指す資格・通信講座です。カフェ開業や料理研究家としてのレシピ監修、マクロビ教室の開催など資格の生かし方は多数!現代の食事情から陰陽論・宇宙の原則など基本となる考え方、具体的な食事法・レシピまで、マクロビについて広く深く学習できます。

日本茶スペシャリスト資格取得講座

日本茶スペシャリスト資格取得講座
日本茶の製造工程から茶葉の分類、おいしい淹れ方までマスターした日本茶のプロになれる資格・通信講座です。飲食店や料理教室など、資格取得後の活用方法は様々です。お茶に関するマナーも学べるから、趣味の資格としてもぴったりです!

ドライフルーツアドバイザー資格取得講座

ドライフルーツアドバイザー資格取得講座
ドライフルーツの正しい知識や選び方を学び、健康・美容に役立てる術を身につけられる資格・通信講座です。人気ドライフルーツ店監修。カルチャースクールの講師など様々な形で仕事に結びつけたい方にぴったりです。

介護食コンサルタント資格取得講座

介護食コンサルタント資格取得講座
介護食に関する知識・実践技術の専門家を目指す資格・通信講座です。介護食に関するセミナーの講師や介護・医療現場での活用、ご家庭での食事に生かすなど資格の利用法は多数。介護食のみならず、介護における心構えや注意点、相手の状態に合わせた介護方法、介護食の調理、食べ方など幅広く学習できます。

ベジスイーツパティシエ資格取得講座

ベジスイーツパティシエ資格取得講座
「色目が少ない」「なかなか難しい」と思われがちなヴィーガンスイーツをご家庭で誰でも楽しく作るメソッドをふんだんに盛り込んだ資格講座です。なかなか手に入らない材料を極力使わず、スーパーなどで手に入る食材や素材を使って植物性100%スイーツを作る技術が身につきます。

日本酒スペシャリスト資格取得講座

日本酒スペシャリスト資格取得講座
日本酒の歴史や製造工程の違いから銘柄まで、幅広い知識を持った日本酒の専門家を目指す資格・通信講座です。飲食関係のお仕事で活用したり、日本酒セミナーの講師として活躍したりと資格の生かし方は多数!趣味やプライベートでお酒を楽しむための知識としてもおすすめです。

野菜&果物コンシェルジュ資格取得講座

野菜&果物コンシェルジュ資格取得講座
様々な野菜や果物の栄養素から保存法まで一通りの知識を持つ、野菜・フルーツの専門家を目指す資格・通信講座です。料理教室での講師はもちろん、レシピ開発や毎日の料理のスキルアップ、自分や家族の健康維持のために生かす等、資格の活用法は多数!野菜と果物が不足していると感じる人必見です。