紅茶アナリスト資格取得講座

長い歴史のなかで、最も紅茶を美味しく飲むために試行錯誤を経て完成させられた紅茶を淹れる技術。茶葉と道具の扱い方、水の選び方、温度、蒸らしまでしっかりと解説。「味が全然違う！」とすぐに実感できる技術が修得できます。

ミルク、フルーツアレンジから、ハーブやスパイス、お酒を使ったものまで、様々な素材と相性抜群の紅茶。本講座では、毎日が楽しくなるような多彩なアレンジに加え、四季を意識したバリエーションも豊富に修得できます。伝統的なレシピやここだから学べるアレンジで、紅茶がもっと楽しくなります！

ティータイムを華やかに彩るスイーツや料理は紅茶を楽しむには欠かせない存在です。本講座では伝統的なティーフードを中心に、現代へのアレンジアイデアなど豊富なレシピを学びます。さらに、紅茶との相性を理論的に学べる専門性の高いペアリングも修得できるので、豊かなマリアージュが楽しめます！

スイーツと紅茶でマリアージュを楽しむ時間を過ごす、大好きな人にアレンジティーを作る、大切な仲間との集まりをティーパーティーで演出する…本講座で本物の紅茶の知識を修得することで、趣味の質が上がり今までよりも紅茶楽しむことができ、多くの人にその素晴らしさを発信できるようになります。

「いつかは自分の店を持ちたい」そんな夢の実現のためにも本講座は役立ちます。カフェ開業のノウハウや資金・メニュー開発の具体的な知識まで、ティーサロンやカフェ開業のノウハウなどの専門知識も講座内で学習できるので、あなたの夢の実現に向けて、「好き」を仕事にする第一歩としても活用できます！

カフェや専門店で紅茶のプロとして働いたり、自宅サロンや教室を開催して先生として紅茶講座を開催するなど、紅茶コンシェルジュとしての活躍はあなた次第でどこまでも広がります！飲食・食育・講師関連のお仕事のさらなるスキルアップや他との差別化、顧客満足度アップにも繋がり、資格取得により信頼性も高まるので、独立など新しい挑戦にも自信を持って取り組めます！