
語り味わい愉しみ尽くす!1ヶ月でチーズのプロになる!
チーズソムリエ資格取得講座
認定証・検定費用込み31,000円(税抜)

認定証・検定費用込み31,000円(税抜)
長い歴史の中で世界中の人々に愛され続けてきたチーズ。その魅力は尽きること無く、一生かけて愉しめるほど豊かなものです。様々なチーズの製法や特徴を理解し、豊富な知識を持ちながら、その美味しさや楽しさを伝えることができる高い専門性を持つプロフェッショナル、それがチーズソムリエです。
そのまま食べるだけでも十分美味しいチーズですが、旬や食べ頃、アレンジやマリアージュなどの専門知識をマスターすることで、格段にその愉しみ方が広がります。本講座ではこれらの知識はもちろん、チーズの本場ヨーロッパの認定チーズやプラトーデザインまで学べるので、ワインのように優雅にチーズを愉しむ、専門家としての知識が修得できます!
レストランやカフェなどの飲食店やチーズ専門店への就職や、自宅をサロンにチーズ教室のプチ起業、チーズ専門のライターとしてのお仕事など、様々なシーンに活用できる実用性の高さも魅力のひとつです。「好き」を「仕事」に、あなたらしく輝ける場所がどんどん広がります!
日本でも持っている人が少しずつ増えてきたチーズの専門資格。それでもまたその存在は貴重です。だからこそ、今資格取得すればの活躍の可能性がたくさん!自宅サロンでのチーズ教室や料理教室に取り入れたり、飲食業界への就職やメニュー開発、ネットを活用したチーズショップ起業など、あなたらしく輝ける場所が見つかります!
日本でよく見かけるチーズはプロセスチーズが主流。でもチーズの本当の味わいや奥深さを楽しむなら、多種多様なナチュラルチーズをぜひ味わってみましょう。本講座を学ぶことで世界中のチーズの知識を修得し、今までには出来なかった楽しみ方や、気分・シチュエーションにぴったり合うチーズを選べる力が身に付きます!
好きなチーズとワインのマリアージュを楽しみながら豊かな時間を過ごしたり、大好きな人に格別なチーズ料理を作ったり、大切な仲間との集まりをチーズパーティーで演出したり…本講座では、ただ食べるだけでは知る事ができなかった愉しみ方まで修得できるので趣味としてもあなたの人生を豊かにします!
例えば、特別なデートの本格フレンチ。フルコースでのチーズサーブの時にスマートに相手好みのチーズを選ぶ力は、あなたの魅力をより一層引き立てます。教養豊かで知識豊富なあなたの印象は格段にアップ!大事な場面でも活用できるチーズの知識だからこそ、忙しいあなたが学ぶ価値があります。
人気のチーズですが本格的に学べる場所はまだ少なく、教室需要は高まる傾向にあります。本講座で学習することにより、公認チーズソムリエとして、学んだ知識を活用した教室や自宅サロン開業も可能に!人気のチーズをメインにすることで他の料理教室やサロンとの差別化にもなり、資格が確かな知識の証明となり信頼感獲得にも繋がります。
飲食・食育・健康関連のお仕事にも、更なる専門知識の修得として活用できます。チーズを活かしたレシピ開発はもちろん、食べ方やマリアージュのアドバイスにも学習した知識が活用できるので、他との差別化や顧客満足度アップにも繋がります!また資格取得により信頼性も高まり、独立など新しい挑戦にも自信が持てるようになります!
梅宮アンナさん、あびる優さんなどが出演する地上波TV「ガールズハッピースタイル」や紗倉まなさん、みちょぱ(池田美優)さんらが出演する「TiARY TV」にてformieが紹介されるなど、今話題の通信資格ポータルです。おしゃれな資格を取得して時代の最先端を先取りしましょう!
20万部以上の発行部数を誇る「CLASSY.」や「anan」をはじめ、「天然生活」「通信講座大事典」などなど、女性誌・ライフスタイル誌などを中心に有名メディアでも多数紹介!今注目の資格取得サービスです。
formieは、試験日を待ったり教材の到着を待たなくていいから、忙しい人には特にぴったり!受講お申し込みの後、マイページからいつでもネット上で教材を確認できるようになるので、確認問題を生かしながら知識をしっかり身につけたら、マイページよりいつでもWeb試験を受けられます。合格までの目安期間も1ヶ月など早いのも特徴。合格から3週間程度と業界最速クラスの早さで、資格の認定証が届きます!
スマホがあればいつでも勉強できるので、通勤通学など電車での移動時間や家事の合間など、まとまった勉強時間が取れなくても合格に向かって勉強が可能です。今まで「しっかり長い時間を取って勉強するのはハードルが高い...」と諦めていた人も、formieなら1日5分ずつスキマ時間でも無理なく勉強を続けられます!
チーズ好きならぜひマスターしたい、AOC・PDO認定チーズなど68を厳選!産地やチーズデータ、味のポイントや美味しい食べ方など、実用知識も合わせてマスターできるのであなたのチーズ知識が一気に広がります!日本ではあまり知られていない銘品からぜひ一度味わって頂きたいものまで、楽しみながら修得しましょう。
チーズ界の著名人や、チーズをこよなく愛するプロフェッショナルの知識が詰まったカリキュラムは、あなたがチーズソムリエになるために必要な知識を総合的に学べる内容になっています。 わかりやすはもちろん、チーズへの愛があふれる様々な情報満載で最後まで楽しみながら学べるのも特徴です。また、学習中の質問対応や指導は全て専門スタッフがしっかりサポートいたします。
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チーズソムリエの資格をプロフィールや名刺に記載することで、チーズの専門スキルを持った“即戦力”であることが証明されます。また、世界的に伝統的製法のチーズの価値が見直されメニューに取り入れるお店も増えている 現代では、知識を持つ専門家のニーズは高く、活用方法も多様!なにより仕事にも趣味にも活用できる知識なので、一度取得すれば生涯使える、価値ある資格です!
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チーズは子供の頃から大好きで、最近よく聞くチーズソムリエの資格を取りたいと挑戦!大好きなチーズの勉強だったので、とても楽しく最後まで意欲的に勉強することができました。チーズの種類や特徴に合わせたレシピを学ぶこともできましたし、今まで知らなかったAOC認定チーズも数多く修得できたので、今後はチーズソムリエとしてホームパーティーなどでも自信を持って力を発揮していきます!
イントロダクション、特に最初の10行からすでに楽しくなり、非常にわかりやすくまとめてあるので学習がどんどん進み 勉強ということを忘れて楽しめました。豊富な画像や分かりやすい解説で、学習しやすいように各ページごとに「まとめ」があり知識が整理されて頭に定着します。チーズに関する知識を幅広く習得し、さらに資格取得で自信が持てるこの講座は本当におすすめです!
昔からチーズが大好きでチーズには人一倍うるさい私・・・通信でどの程度学習できるのか実は半信半疑だったのですが、楽しく勉強を進めることができました!旬や食べごろのポイントや、おいしいチーズの選び方のコツも修得できるなど、かなり活用度が高いです。今まで挑戦したことがなかったチーズも試している最中ですが、ワインとの様々なマリアージュの実践学習は最高です!